Rat u Ukrajini
Srijeda, 1 listopada, 2025
No Result
View All Result
Rat u Ukrajini
No Result
View All Result
Rat u Ukrajini
No Result
View All Result

Craft tjestenina

23. listopada 2022.
Craft tjestenina

Volodimir Kasatkin, 55, iz Slovianska, bio je prisiljen evakuirati se u Lavov zbog rata. Na novom mjestu čovjek je nastavio svoje ranije započete volonterske aktivnosti – otvorio je društvenu kantinu, kao i mini proizvodnju tjestenine – svatko može kupiti njegove proizvode. Volodimir planira stvoriti inkluzivni centar u Lavovu, gdje će ljudima koji su postali interno raseljeni zbog rata pomoći da se nastane u novim uvjetima.

razgovarali smo s Volodimirom Kasatkinom o životu nakon evakuacije i pomoći izbjeglicama u Lavovu.

Kako su se Lavovi susreli s IDP-ovima

Vladimir Kasatkin je voditelj javne organizacije “Jedinstvo vrlina” iz Slovičana. U Slovovcima je organizacija osigurala odjeću obiteljima s niskim primanjima s djecom – više od tisuću djece bilo je odjeveno u dvije godine. Također su organizirali kantinu u Sloviansku, gdje su se obitelji s malom djecom hranile besplatno. Kada su se uvjeti boravka u gradu značajno pogoršali, većina članova organizacije otišla je u inozemstvo, a Volodimir Kasatkin i njegova supruga i još dva člana organizacije evakuirani su u Lavov u svibnju.

Isprva su kolege iz javnog okruženja Lavova pomagali u dobivanju posla, s kojim se, kako primjećuje Volodimir, nikada prije nije vidio uživo.

“Došli smo sa psom – pastirom. A ta potraga je još uvijek ista, vrlo je teško pronaći bilo kakav stan, – kaže Vladimir Kasatkin. – Pomogla je osoba koju sam vidio nekoliko puta u životu putem Zooma u okviru programa “Building Ukraine Together” Ukrajinske obrazovne platforme. Ovo je moj kolega iz mentorskog programa Andriy Kuzmak. Zvao sam ga tražeći pomoć u pronalaženju stambenog prostora. Došao je u stanicu, doveo mene i moju ženu u svoj dom u malom stanu, dao mi ključeve i rekao: uživo. I otišao je živjeti s kumovima. Tako su me upoznali u Lavovu.”


Kraftovi makarony
Volodimir Kasatkin zajedno s volonterima iz Slovianska pomaže IDP-ovima u Lavovu (Facebook fotografija)

Volodimir uvjerava da tijekom boravka u Lavovu nije upoznao niti jednu lošu osobu, što se ne može reći za internetsku zajednicu.

“Imam ovo razumijevanje: ako ste osoba, susrest ćete se bilo gdje kao osoba. Ako ste bura, onda ćete ga dobiti u skladu s tim, – uvjeren je čovjek. – Ponekad se čini da je Lavov podijeljen na dva dijela. Među onima s kojima razgovaram, još me nije upoznala niti jedna loša osoba. A vi idete na internet – to je kao i drugi stanovnici Lavova.”

“Odabrali smo najranjiviju kategoriju – djecu i roditelje”

U Lavovu je Volodimir Kasatkin, zajedno sa svojim kolegama, dobio potporu Međunarodne renesansne zaklade, iznajmio sobu od 88 m putem aukcije2 na ulici. Berestyaniy, 2 (posljednji tramvaj No6) i početkom srpnja tamo je otvorio društvenu kantinu. Ustanova priprema besplatne ručkove za IDP-ove obitelji s djecom. Prema Volodimiru Kasatkinu, trenutno se svakodnevno hrani oko 20 djece, ali siguran sam da će se broj posjetitelja s vremenom povećavati.

Ostale kategorije interno raseljenih osoba i svi zainteresirani stanovnici Lavova mogu ručati u blagovaonici za 50 UAH- a. To je cijena punog ručka u tri slijeda – domaće hrane. Blagovaonica je radnim danom otvorena od 12:00 do 14:00 sati, osim subotom i nedjeljom.


1659501422 190 Kraftovi makarony
Svaki dan oko 20 raseljene djece besplatno objeduje u društvenoj blagovaonici (fotografija Volodimira Kasatkina)

“U okviru projekta Renesansne zaklade, naša je organizacija osvojila bespovratna sredstva od 330 tisuća UAH. U društvenu kantinu poslano je 33 tisuće ljudi. UAH (10%) od ukupnog iznosa. Ostatak novca potrošen je na slanje humanitarne pomoći ranjivim osobama u Sloviansku”, kaže Volodimir Kasatkin.

Uz blagovaonicu je uređena prostorija za proizvodnju. Na račun sponzora, kupili su talijanski tisak za izradu tjestenine, koja je koštala 140 tisuća UAH. “Izrađujemo craft tjesteninu, bez boja i drugih dodataka. Koristimo ih za društvenu blagovaonicu i prodajemo ih za 40 UAH / kg, – kaže Vladimir Kasatkin. – Sastav naše tjestenine samo su dva sastojka: jaje i brašno najvišeg razreda. Imamo najbolje rezance u Lavovu. Dodaje se voda, ali ona zatim isparava u sušilici.”


1659501422 411 Kraftovi makarony
Tjestenina vlastite proizvodnje koristi se za potrebe blagovaonice, svatko ih također može kupiti (fotografija Vladimira Kasatkina)

U isto vrijeme, kupci mogu doći vidjeti kako se miješa tijesto za tjesteninu, kako se proizvodi i također kupiti gotove proizvode.

Vladimir Kasatkin kaže da bi na početku neprijateljstava to bilo jako punoSredstva Agathe aktivno su pomagala izbjeglicama, hranila ljude na željezničkim postajama i drugdje, ali sada je većina programa ograničena – financiranje je ponestalo. Međutim, raseljenicima je i dalje potrebna pomoć.

“Odabrali smo najranjiviju kategoriju – djecu i roditelje. Svima je teško, ali mi nismo sunce – nećemo sve zagrijati. Primjerice, IDP-ovi umirovljenici primaju mirovinu, a majka koja je došla u Lavov s djetetom nema priliku zaposliti se. To su trenutno najranjivije kategorije. Zato od nas dobivaju besplatnu hranu”, kaže Volodimir Kasatkin.

U istoj sobi, gospodin Vladimir ima zasebnu sobu u kojoj živi sa svojom ženom. Njegov najstariji sin služi u Nacionalnoj gardi i sada je blizu Slovianska, a najmlađi, koji ima 19 godina, otišao je u Poljsku prije rata.

Cilj je centar za inkluzivno volontiranje

Volodimir Kasatkin planira nastaviti pomagati IDP-ovima u Lavovu. “Sanjamo o okupljanju istomišljenika i stvaranju središta za inkluzivno volontiranje”, kaže muškarac. ” Mnogi vjeruju da je uključivanje nešto što se odnosi na invaliditet. To uopće nije slučaj. Uključivanje je u zaruke. Interno raseljene osobe moraju biti angažirane i vođene kako bi pomogle jedna drugoj, dijelile znanja i vještine, tko što može učiniti.”

Prema planu, inkluzivni centar trebao bi pomoći interno raseljenim osobama da se prilagode novim uvjetima. “Svi razumiju da ovaj rat neće završiti sutra. Ljudi ne trebaju samo preživjeti, već i živjeti. I nitko ne zna kako živjeti”, dodaje gospodin Volodimir.

Kada rat završi, Vladimir Kasatkin planira se vratiti u svoj rodni Sloviansk, koji je sada blizu bojišnice i stalno pati od ruskih bombi i dolazaka. “Iskreno, Sloviansk nije stajao u blizini Lavova. To je kao selo Vlasyuki, kako kažu. Ali ovo je moj rodni grad, moji domorodački ljudi su tamo. Znaš kako je lijepo kad hodam svojim gradom i hrpa djece koju je obukla naša nevladina organizacija kaže: “Mama, osvojila je moj dedushka shel.”

Teme: DjecaIzbjeglicaNajbolje vijestiRuska agresijaSloviankVolonteri

NA TEMU

Британська делегація у Львові передала Силам оборони п'ять швидких

Britanska delegacija u Lavovu predala je pet vozila hitne pomoći obrambenim snagama

14. travnja 2025.
З окупованих територій вдалось вивезти ще шістьох дітей

Još šestero djece evakuirano je s okupiranih teritorija

9. travnja 2025.
Росіяни в окупованому Криму провели курси підготовки дітей до мобілізації

Rusi na okupiranom Krimu održali su tečajeve za pripremu djece za mobilizaciju

8. travnja 2025.
В окупованому Донецьку підлітка ув'язнили на 6,5 років за нібито співпрацю з СБУ

U okupiranom Donjecku tinejdžer je zatvoren na 6,5 godina zbog navodne suradnje sa SBU-om

7. travnja 2025.
На Черкащині угруповання школярів готувало теракт на замовлення росіян

U regiji Čerkasi skupina školaraca pripremala je teroristički napad koji su naredili Rusi

7. travnja 2025.
Внаслідок атаки на Херсон під завалами опинилась вагітна жінка з 1-річним сином

Kao rezultat napada na Herson, trudnica s jednogodišnjim sinom bila je pod ruševinama

7. travnja 2025.

RSS Hronika rata u Ukrajini 🇷🇸

  • Ukrajina je dobila više od KSNUMKS miliona evra od Velike Britanije za vojnu opremu
  • Policija i bezbednosna služba Ukrajine identifikovali tinejdžere koji slušaju rusku himnu u Kijevu
  • Obaveštajna služba potvrdila je sistematsku upotrebu hemijskog oružja od strane Rusa protiv odbrambenih snaga

RSS Хроника на войната в Украйна 🇧🇬

  • Украйна получи повече от 860 милиона евро от Обединеното кралство за военно оборудване
  • Полицията и службата за сигурност в Украйна идентифицираха тийнейджъри, слушащи руския химн в Киев
  • Разузнаването потвърди системното използване на химическо оръжие от руснаците срещу Силите за отбрана

RSS Украинадағы соғыс хроникасы 🇰🇿

  • Украина Ұлыбританиядан әскери техника үшін €860 млн-нан астам аны алды
  • Украинаның полиция және қауіпсіздік қызметі Киевте Ресей әнұранын тыңдайтын жасөспірімдерді анықтады
  • Барлау ресейліктердің қорғаныс күштеріне қарсы химиялық қаруды жүйелі қолдануын растады
  • Rat u Ukrajini

Web stranica ruwar.org je agregator vijesti ukrajinskih aktivista o ratu u Ukrajini iz pouzdanih izvora. Tekst poruke automatski se prevodi s ukrajinskog.

No Result
View All Result
  • Wojna w Ukrainie (PL) 🇵🇱
  • Válka v Ukrajině (CZ) 🇨🇿
  • Vojna v Ukrajine (SK) 🇸🇰
  • Vojna v Ukrajini (SI) 🇸🇮
  • Rat u Ukrajini (RS) 🇷🇸
  • Война в Украйна (BG) 🇧🇬
  • Украинадағы соғыс (KZ) 🇰🇿

Web stranica ruwar.org je agregator vijesti ukrajinskih aktivista o ratu u Ukrajini iz pouzdanih izvora. Tekst poruke automatski se prevodi s ukrajinskog.